Kook de rijst gaar samen met de in blokjes gesneden wortel, prei en selderij. Laat de rijst afkoelen en voeg er de tomaat in blokjes, de bieslook en de mozzarella aan toe Verdeel de rijst en pak ze in in brickdeeg. Bak ze aan in olie. Meng alles voor de saus en serveer de rijstrolletjes met het sausje. Bestrooi met de bieslook
Internationaal:Rijstrolletjes is een recept van Smulweb.nl