815 recepten voor kikkererwten
Voor 4 personen: 300 gr gedroogde kikkererwten, één nacht geweekt in koud water 1 teentje knoflook, geperst 4 lente-uien, fijngehakt 1/2 bundel peterselie, fijngehakt 1/2 bundel koriander, fijngehakt 1/4 bundel munt, fijngehakt 1 el gemalen koriander... bekijk recept »
200 gram gedroogde kikkererwten 1,5 liter water 400 gram runderpoulet/stoofvlees 200 gram zuurkoolspek 200 gram chorizoworst 1 ui 1 rode paprika 100 gram wortel 100 gram selderijknol 25 gram boter/olijfolie 3 aardappelen 3 tomaten 200 gram witte... bekijk recept »
3 zakjes gedroogde gisteetlepel kristalsuiker1 kilo bloem wat extra voor instuiven600-650 ml lauwwarm water,(hangt ervan af hoe droog je meel is)snufje zout naar keuze Bloem in grote kom (kan eventueel ook zo op aanrecht), kuiltje in het midden, gist... bekijk recept »
350 g. voorgekookte couscous 1 eetlepel olijfolie 1 fijngesnipperde ui 2 teentjes geperste knoflook 500 g. mager rundvlees (bijv. biefstuk in blokjes) 1 zakje Italiaanse roerbakgroenten (250 g) 2 tomaten (gepeld en in blokjes) 50 g. rozijnen 100 g.... bekijk recept »
1 teentje knoflook 2 wortelen 3 rapen 1 tak selderij 1 prei 1/2 kopje kikkererwten 1 bosje tijm 1 laurierblaadje 1 el komijn 1 kruidnagel 1 stokje kaneel 1 el tomatenpuree zout peper 1,5 kopje griesmeel 1 el olijfolie 1 mespuntje hari... bekijk recept »
1 teentje knoflook 1/2 pompoen 2 wortelen 3 rapen 1 tak selderij 1 prei 1/2 kopje kikkererwten 1 bosje tijm 1 laurierblaadje 1 el komijn 1 kruidnagel 1 stokje kaneel 1 el tomatenpuree zout peper 1,5 kopje griesmeel 1 el olijfolie 1 mespuntje harissa ... bekijk recept »
300 gram couscous (voorgekookt) 250 gram lamsvlees 1 braadkip 2 winterwortels 1 ui 2 courgettes 300 gram gare kikkererwten 4 Italiaanse tomaten 4 eetlepels olijfolie zout en pepertijm en 1 laurierblad kaneelpoeder 4 muntblaadjes Enkele druppels tabas... bekijk recept »
Voor de couscous: 500 gram grof tarwegriesmeel voor de coucous 50 ml olie 150 gram boter zout Voor de bouillon: 500 gram pompoen 2 dl olie 1 kg rundersoepvlees 2 preien 4 tomaten 1/4 bosje peterselie 1 theelepel gemberpoeder 1/4 theelepel s... bekijk recept »
1 ui 1 kleine winterpeen ( 200 gr) 1 courgette ( 300 gr) 1 groene paprika 2 tomaten 500 gr magere lamslappen 1 rode Spaanse peper 2 teentjes knoflook 3 eetlepels rozijnen 1 blik kikkererwten zoutpeper 3 eetlepels olijfolie 1 vleesbouillontablet 1 the... bekijk recept »
Voor de felafel: 2 koppen kikkererwten 7,5 dl water 1 kleine uigesnipperd 2 teentjes knoflookgeperst 2 eetlepels verse fijngehakte peterselie 1 eetlepel verse fijngehakte koriander 2 theelepels gemalen komijn 1 eetlepel water 1/2 theelepel ba... bekijk recept »