1000 recepten voor kip
1 citroen (schoongeboend) 1 bakje koriander ((15 g), alleen het blad) 1 bakje platte peterselie ((20 g), alleen het blad) 2 tl gemalen komijn (djinten) 6 el olijfolie 8 tenen knoflook 1 hele (scharrel)kip (ca. 1.5 kg) ... bekijk recept »
1 scharrelkip (ca. 1250 g) 7 el olijfolie 2 citroenen 8 takjes tijm 12 tenen knoflook 1 bol knoflook 1 kg aardappelen1. Verwarm de oven voor op 200 °C. Wrijf de kip in met 1 el olie, peper en zout. Boen de citroen goed schoon. Snijd ... bekijk recept »
1 hele kip (ca. 1.2 kg) ¾ liter rode wijn 8 g verse tijm (bakje à 15 g) 4 el olijfolie 175 g gerookt ontbijtspek (stuk) 400 g sjalotten 250 g champignons 4 tenen knoflook 500 ml runderbouillon (van tablet) 5... bekijk recept »
1 hele kip (ca. 1.3 kg) 4 el olijfolie 50 g boter1. Laat de kip op kamertemperatuur komen. Verwarm de oven voor op 175 °C. Houd rekening met een oventijd van 1 uur voor elke kilo kip. 2. Verwijder het elastiek om de poten van de kip en bestr... bekijk recept »
400 g rundergehakt 70 g gebakken uitjes 50 g paneermeel 1 ei 2 el zoete chilisaus 50 g rozijnen 100 ml vleesbouillon 1 Nieuwe Standaard kip (ca. 1 kg) 1 snufje zout 1 snufje peper 125 g roomboter 600 g kruimige aardappelen 500 g pastinaak... bekijk recept »
1 ei 5 el maïzena 400 g kipfilet arachideolie 4 el ketchup 4 el ketjap manis 4 el water 1 tl sesamolie 2 el sesamzaad Kip uit het verre Oosten Kluts het ei in een kom.Schep de maïzena op een bordje.Dep de kip... bekijk recept »
1 hele (scharrel)kip (van 1250 g) 1 citroen (in vier parten) 2 sinaasappels (in acht parten) 12 g verse Italiaanse kruiden 1 grapefruit 1 sjalot (fijngesnipperd) 2 el zwarte olijven (grof gehakt) 3 el olijfolie1... bekijk recept »
1 hele kip (ca. 1200 g) 1 citroen (schoongeboend) 1 ui 1 tl paprikapoeder 3 tl gemalen koriander (ketoembar) 2 tl gemalen komijn (djinten) 250 ml Griekse yoghurt (beker à 500 ml) 2 el wittewijnazijn 1 el kerriepoeder ... bekijk recept »
1 hele scharrelkip (ca. 1250 g) 100 g roomboter 2 takjes rozemarijn 1 citroen 600 g krieltjes in de schil 400 g snijbonen 2 el peterselie (bakje 30 g) 1 snufje zout 1 snufje peper 1 rasp 1 braadslede (25 x 20 cm) 1 aluminiumfolie1. Verwarm... bekijk recept »
3 uien 4 teentjes knoflook zonnebloemolie 1 el gemberpoeder 1 plukje saffraan 0.5 bosje bladpeterselie 0.5 bosje koriander 100 g gemarineerde olijven 1 ingelegde citroen 4 eieren 50 g amandelen 1&... bekijk recept »