1000 recepten voor pasta
50 g. boter2 teentjes knoflook1 ui650 g. gemengde paddestoelen (oesterzwammengrotchampignons...)15 g. bloem1.5dl. groentebouillon2 et. droge witte wijnzout en versgemalen peper1 dl. room3et. gehakte verse tijm2 et. paprikapoeder700 g. gekookte taglia... bekijk recept »
1 ui 2 knoflookteentjes 1 kg pruimtomaten (pomodori) 5 gedroogde tomaten op olie 25 gr. boter 1 eetl. gesnip. verse majoraan of 1 theel. gedroogde zout en (versgemalen) peper 4 eetlepels gesnipperde basilicum Verhit de boter in een pan en bak de ui e... bekijk recept »
40 verse basilicumblaadjes 1 eetlepel(s) geraspte pecorino (een italiaanse; schapenkaas) 4 eetlepel(s) gemalen verse parmezaanse kaas 1 een handvol pijnboompitten 1 beker extravergine olijfolie 1 knoflook 1 zout bereiding:was de basilicumblaadjes en ... bekijk recept »
200-250 gram gerookte zalmsnippersscheutje kookroom50 gram pijnboompitten1 citroenper persoon 100-150 gram ongekookte pasta (penne rigate)rucola slapaar takjes dilletwee teentjes knoflookpeper en zout Voorbereiding Maak vooraf of onder het koken van ... bekijk recept »
2 gerookte kipfiletblik perzikencashewnotengroot bakje sellery saladezak gedraaide pasta combi groen en witmaggie blokjeolijfolie. Hulpmiddelen Ruime kookpansnijplankmesvergietopscheplepelgote kom of schaal. Hulpmiddelen - Ruime kookpansnijplankmesv... bekijk recept »
Verse pasta gevuld met spinazie en kaas (bakje AH) 75g geitenkaas met honing 80g rucola handvol geraspte oude kaas teentje knoflook handje verse basilicum 4-5 blaadjes verse munt 60g walnoten 50g rauwe ham (liefst biologisch) citroen gemengde jonge ... bekijk recept »
-250 gr. Witte bloem voor brood -2 geklutste eieren -1 eetlepel olijfolie Bereidingswijze Strooi de bloem door een zeef op een zuiver en droog werkvlak.Maak een holte in het midden. Doe de eierenolie en eventueel vloeibare smaakstoffen in de holte. M... bekijk recept »
1 citroen. 500 gram tijgergarnalen (diepvries). 6 eetlepels olifolie met knoflookaroma en chilipepers (Monini). 500 gram dunne pastabv spagetti. 1 zakje verse bieslook. 1 teentje verse knoflook. Voorbereiding Citroen goed schoonboenenschil fijn raspe... bekijk recept »
1 kilo doperwten in de schil of 400 gr. uit de diepvries150 gr. dungesneden bacon350 gr. pasta ( bv. fussili )400 ml. slagroom50 gr. extra belegen kaas1 eetl. olijfolie4 takjes salie. Bak in de koekenpan de plakjes bacon knapperig. kook de pasta beet... bekijk recept »
Voor de pasta: - 500 gram &primeharde&prime tarwebloem - 5 groteverse(!) scharreleieren - griesmeelbloem (om mee te bestrooien) (Tip: als je meer mensen te eten krijgt maak je meer pasta door per persoon 100 gram bloem en 1 ei te rekenen) Voor het r... bekijk recept »