Gevuld BBQ-haasje

10-20 min -

Smulweb.nl

0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

1 korte varkenshaas (dus zonder dunne punt) 30 gram creme pate 1 tl grove mosterd 4 plakjes ontbijtspek Hulpmiddelen 4 voorgeweekte sate prikkers Hulpmiddelen - 4 voorgeweekte sate prikkers Voorbereiding Snijd de varkenshaas in 2 gelijke stukken. Vervolgens snijd je het vlees overlangs tot de helft in (model "boekje") Smeer hierin de mosterd. Verdeel de pate in 2 reepjes en leg deze in het vlees

klap dicht en omwikkel het geheel met de spekplakjes. Steek de prikkers erdoorheen. 2 prikkers maken je haasje gemakkelijk keerbaar. Bereidingswijze Bak het vlees op een middelhete bbq aan beide kanten mooi bruin. Serveertips Je hebt er succes mee als er gasten zijn maar het smaakt ook prima zonder extra visite. Foto's /

Bereiding

Bak het vlees op een middelhete bbq aan beide kanten mooi bruin.

Gevuld BBQ-haasje is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Gegrilde lamshaas met ansjovis-tijmboter

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Cassoulet uit Toulouse

35 min Voorgerecht

Bekijk recept

Varkensstoofpotje met tuingroenten, groentepannetje

35 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Varkensgebraad met sinaasappel

35 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Varkenshaas gevuld met geitenkaas

45 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Paprika's gevuld met tuinerwten en gehakt

25 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Minipaprika's gevuld met couscous

15 min Bijgerecht

Bekijk recept

Portobello gevuld met blauwaderkaas

10 min Voorgerecht

Bekijk recept