Recepten met paprika
1000 recepten met paprika
Paprika
Deze groente is in vele smaken en kleuren te koop, het hele jaar door, uit binnen- en buitenland. Ook te koop als kruid in poedervorm. Van oorsprong is de paprika groen, telers hebben eindeloos gevarieerd op de paprika en nu zijn er vele soorten en kleuren verkrijgbaar. Goed wassen, verwijder de steel, halveer de paprika en snijd de zaadjes en zaadlijsten eruit. Maak blokjes, plakjes, juliennereepjes, grove stukken, door de helft of laat heel, alles is mogelijk met de paprika. + lees meerPaprika surprise
2 gele paprika`s 2 rode paprika`s 500 gram prei 2 uien 1 teentje knoflook zout peper 500 gram taugé handje dadels olijfolie suikerSnijd de paprika`s doormidden en haal de zaadjes en dergelijke eruit. Snijd de prei en de uien in blokjes. Was de taugé ... bekijk recept »
Paprika-rozijnensaus
1 ui 1 rode paprika 1 eetlepel olijfolie 2 theelepels chilipoeder 1 dl tomaten-groentesap 2 eetlepels rozijnen zout, peper Pel en snipper de ui. Maak de paprika schoon en snijd hem in heel kleine stukjes. Verhit de olie in een steelpan en fruit de ... bekijk recept »
Rijstpilav met paprika en lamsvlees
1 ui 3 theelepel shoarmakruiden 1/4 liter runderbouillon (1/2 tablet) 2 eetlepels geschaafde amandelen zout, peper 1 groene paprika 200 gr mals lamsvlees in blokjes 25 gr boter 150 gr snelkookrijst 50 gr krenten of rozijnen Pel en snipper de ui. Sni... bekijk recept »
Stoofpotje van paprika en lamsvlees
2 uien 500 gr lamsvlees zout, peper olie 1/2 dl bouillon 1 teentje knoflook 1 rode en 1 groene paprika 1 aubergine 300 gr tomaten peterselie Pel de uien en snijd ze in stukken. Bestrooi het lamsvlees met peper en zout. Verhit 3 eetlepels olie en ba... bekijk recept »
Stoofschotel met tonijn en paprika
5 el olijfolie 2 grote uien, gesnipperd 3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 groene paprika's, in kleine blokjes 1 el pikante paprikapoeder 15 gram verse peterselie, fijngehakt 1 blik tomatenblokjes, uitgelekt! 750 gram vastkokende aardappels, in blokje... bekijk recept »
Tonijn met uitjes en paprika
4 kleine uitjes 1 gele paprika 2 tomaten 2 teentjes knoflook olijfolie 1 1/2 dl Spaanse witte wijn 1/2 eetlepel fijngehakte dragon 1 mespunt cayennepeper 1 blikje tonijn stokbrood Snijd de uitjes in 6 stukken. Halveer de paprika, verwijder de zaadli... bekijk recept »
Zuurkool met salami, paprika en appel
500 gr zuurkool 1 kg aardappelen 1 groene paprika 1 zoete appel 250 gr salami in blokjes Kook de aardappelen en de zuurkool gaar, maak er stamppot van en voeg de overige ingrediënten toe. Meng alles goed door elkaar. bekijk recept »
grapefruit gevuld met paprika en gerookte kip
2 rode paprika 2 bosjes lente ui 2 grapefruits 1 doosje tasty tomaatjes (pomodori) 1 citroen 1 doosje tuinkers 3 peterselie takjes 4 el olijfolie zout en versgemalen peper teentje knoflook 150 gr gerookte kip Haal de gerookte kip uit de koelkast in s... bekijk recept »
mousse van feta en paprika
1 rode paprika 1,5 dl olijfolie 250 g feta (Grieks) 200 g Griekse yoghurt 1 teen knoflook, geperst 4 blaadjes (of 18 g poeder) gelatine 1 el balsamico-azijn wat rucolablad 1 el pijnboompitten zout peper Verwarm de oven voor tot 200 °C. wrijf de papri... bekijk recept »
gevulde paprika met gehakt
4 grote gele of rode paprika’s 500 g gehakt 2 fijngesneden sjalotjes gehaktkruiden paneermeel 6 kleine smaakvolle tomaten 2 el olijfolie Verwarm de oven voor op 200 gr Celsius. Snijd de kapjes van de paprika’s en verwijder de zaadlijsten en zaadjes m... bekijk recept »
