1000 recepten voor kip
1 braadkip zout en peper 1 el mosterd 2 el olie 4 plakjes vet spek 1 ui in ringen 3 takjes peterselie 1 takje bladselderie 1 rode paprika in reepjes 2 tomaten ontveld en in stukjes 2 teentjes knoflook gesnipperd 1/4 ltr zure room Wrijf de kip in met... bekijk recept »
1 scharrelkip liefst biologisch,kruiden en specerijen zoals peperkorrelslaurierblaadje,een klein pepertjezouteen stengel sereh2 teentjes knoflook,een topje van de rozemarijnplanteen paar stengels lavas (maggiplant) liefst uit eigen tuineen klein stuk... bekijk recept »
1 kip (of kippebouten) 100 gram ontbijtspek in dobbelsteentjes 200 gram champignons 2 grote uien 1 kilo aardappelen 1 eetlepel verse peterselie zoutpeperpaprikapoeder Wrijf de kip van binnen en van buiten in met zout, peper en paprikapoeder. Leg de k... bekijk recept »
Aardnotenolie (of een andere soort olie geschikt om te braden)ongeveer 1 kop Kipeen helegedeeld in serveerporties Uienvierzesacht of nog meer ! Citroensapongeveer acht eetlepels Azijnongeveer acht eetlepels Laurierbladeentje Knoflookteentjesachtfijn... bekijk recept »
300 gram kipfilet in repen 1 gesnipperde ui 50 gram boter 2 theelepels geelwortel 2 theelepels zwarte peperkorrels 1 kaneelstokje 250 gram gedroogde abrikozen (pruimen kan ook) 4 eetlepels honing 4 theelepels gemalen kaneel ons amandelen 1 eetlepel ... bekijk recept »
1.5 kg. Braadkip 2 eetl. Olijfolie 15 gr.Margarine 100 gr. Bacon in blokjes 100 gr. Champignonsgehalveerd. 12 Klein uien of sjalotjes 3 dl. Kippenbouillon Sap van ? citroen. Bouquet garnie Verdeel de kip in 4 stukken. Verhit de boter in een braadpan... bekijk recept »
1 braadkipin 8 stukken1 dl olijfolie2 geraspte uien1/2 theelepel gemberpoeder1/2 theelepel zwarte peper1/2 theelepel kurkuma1/2 theelepel komijnmespunt kaneelmespunt nootmuskaatzout3 tomatenontveldontpit en in stukjessap van 1/2 citroen12 zwarte olij... bekijk recept »
500 g kipfilet 1 ui 200 g sperziebonen 1 kleine bloemkool 2 aardappels (vastkokend) 30 g boter 1 pot Indiase kerriesaus Tikka Masala (Patak's) 1 tomaat 4 takjes koriander 1 pakje pappadums (Patak's) Sperziebonen, bloemkool en aardappels in pan afgede... bekijk recept »
2 braadkippen- in stukken verdeeld 8 teentjes knoflook- uit de knijper 1/4 theelepel kardamompoeder zout snufje saffraan 1 dl olijfolie 2 eetlepels boter groene olijvenzo&primen 75 gram (als deze erg zout zijnweek ze dan voor gebruik 15 minuten in ko... bekijk recept »
1 kilo kip karbonade, ca 200 ml sinaasappelsap, ca 100 ml limoensap, 1 gesnipperde ui 1 groene paprika in blokjes, 2 teentjes geperste knoflook, flinke scheut sweet chili sauce, snufje oregano en komijn, peper en zout, kaneel, olie. Droog de kip en b... bekijk recept »